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カフェユニゾンのこと

「ユニゾン」は、
調和や一致、斉唱、斉奏
を意味します。

カフェユニゾンのこと

カフェユニゾンの「ユニゾン」は、調和や一致、音楽用語で斉唱、斉奏を意味する言葉です。

食事、喫茶、SDGs、インテリア、デザイン、音楽、文学、美術、映像といったいろいろな「楽器」が、「カフェ」という一語のもとにオーガニック（有機的）に集い、「暮らし」という曲を一緒に演奏する…。あるいは、カフェに集まるさまざまな個性をもった人たちが、カフェを舞台に新しい曲を一緒に作り上げる…。そんなイメージを託しました。

また、この「地球」という星自体、たくさんの生き物の営みが「ユニゾン」することで保たれる星なのでは？といった想いも込めています。

昼は東シナ海のエメラルドの海を、夜は北谷の美しい夜景を望むこのカフェで過ごすひととき、「生きている喜び」といったことを、お客さまにほんの一瞬でも感じてもらえるような…、そんなカフェにしていければと思っています。

カフェユニゾンの最新プロフィール（PDF）

沖縄文化食堂と沖縄文化酒場のこと

カフェユニゾンは2005年のオープン以来、数々の展覧会やフェア、ライブやイベント、オリジナル商品の開発などを行うことで、沖縄の文化を県外へ、また県外の文化を沖縄に紹介したいと考え活動してきました。

そして2016年にはリニューアルを行い、夜営業を本格的にスタート。昼の11:30〜18:00は「沖縄文化食堂」、夜の18:00〜22:00は「沖縄文化酒場」をキーワードに、食文化をはじめとして、さらに沖縄の文化にコミットしたカフェとなることをコンセプトにしています。

むろん沖縄文化の深さや多様性をそのまま伝えることはできません。しかし、琉球の伝統文化に対する敬意や、沖縄の独特の風土や歴史への理解、また沖縄文化の担い手たちとのコラボレーションなどを通じて、カフェカルチャーなりの沖縄文化へのアプローチができればと思っています。

食堂感覚・酒場感覚で気軽にカフェをご利用頂く中で、少しでも沖縄らしさや、その独特な文化のエッセンスを感じていただければ幸いです。

店内には閲覧用の本や雑誌も多数ありますので、ブックカフェとしてもご利用ください。

店内のこと

ネット接続ができます。電源も多数設置してありますので、お仕事、お勉強、打ち合わせなどにも便利です。

「沖縄文化市場」として、アーティスト作品の展示や、雑貨等のフェア、ポップアップショップなどを開催しており、ギャラリー、セレクトショップとしてもお楽しみいただけます。沖縄文化を継承・創造する、沖縄出身・在住の作家による工芸品などの販売もしています。飲食利用なしでの、展示、フェア、ショップのみの鑑賞・購入もOKです。

日本各地の出版社から直接仕入れたビジュアルブックや暮らしの本などのセレクト新刊書籍や雑誌、＜市場の古本屋ウララ　フテンマ店＞として沖縄関連の本や雑誌などの古書も扱っています。

ユニゾンでは、ライブ、イベント、ワークショップなども不定期に実施しています。当ホームページやSNS、館内の掲示、フライヤーなどの情報もご参照ください。

店内、トイレともに終日禁煙です。喫煙は館外の喫煙所でお願いします。

代表あいさつ

「なぜカフェをやりたいと思ったのですか？」とよく聞かれるのですが、僕はこれにうまく答えることができません。
フリーランスの編集者として事務所用物件を探していて、廃墟のようだったこの場所に出会いました。その時に「ここはカフェになりたがっている」と感じたのが始まりです。そこからはさまざまな縁と運命が連なり、いつの間にかカフェを経営していました。
「店は作るよりも続けるのが難しい」と言われますが、僕としては「店は作り続けるのが難しい」というのが15年を経た実感です。

For better days, For better life。毎日の暮らしがより心地よくなること。その営みの一コマとしてカフェもあります。ささやかながらも、日々新たな歓びをみなさまに提供できるよう、今後もカフェユニゾンを作り続けていきたいと思っています。

カフェユニゾン代表・編集者　
三枝克之（みえだかつゆき）

三枝克之の旧ホームページ（2015年3月まで）

三枝克之の最新プロフィール（PDF）

スタッフ紹介

カフェユニゾンで働くスタッフを紹介します。

店長・ホール伊野波盛智
（いのはもりとも）

植物と音楽が好きです。普段は観葉植物をゆっくりと育てながら、ジャズや南国の音楽をよく聴いています。音楽フェスも大好きですが最近は行けていないので、沢山開催されることを願う毎日です♬

副店長・ホール新城可奈子
（しんじょうかなこ）

沖縄市出身。服、音楽、お酒が大好きです！休みの日は美味しいお酒とご飯を沢山飲み食いする為にランニングをしています。夏が苦手で夏場は基本引きこもり。毎年夏の楽しみ方を模索しています！

キッチン・ホール島袋鈴奈
（しまぶくすずな）

那覇市出身です。食べることや雑貨など、暮らしにまつわることが大好きです。趣味は写真で、何気ない日常の風景や沖縄の自然が好きでよく撮ったりしています。よろしくお願いします！

キッチン内間栞奈
（うちまかんな）

うるま市出身。犬が大好きで、携帯のアルバムは愛犬の写真でいっぱいです。アクティブなことも家でのんびりするのも好きで、最近はウクレレにハマっています。よろしくお願いします！

キッチン玉那覇碧
（たまなはあおい）

神奈川県出身です。映画鑑賞やTVを観るのが大好きです。お笑い番組をよく観ます！最近はお気に入りのお店を見つけるためにカフェ巡りをしたり、素敵な食器を見つけるのに夢中です。

キッチン・ホール山口玲永
（やまぐちれい）

新潟県糸魚川市出身。にんじんが好き過ぎて5㎏分取り寄せたことがあります。皆さんのにんじん事情、教えてください！あとアコギを弾くのが趣味です～。よろしくお願いします。

ホール神谷京佑
（かみやけいゆう）

糸満市出身です。休みの日は寝ているか、映画を見ています。最近観て良かった映画は「NOPE」です。おすすめの映画があれば、ぜひ教えてください。お気軽に話しかけてもらえると喜びます。

キッチン・ホール三枝洋々
（みえだようよう）

生き物が好きで、よく美ら海水族館に出現します。4年間台湾に留学していたため台湾料理も大好き！最近のマイブームはおにぎりで、おすすめメニューは「おにおば」です。よろしくお願いします！

基本情報

CAFE UNIZON　カフェユニゾン

[OPEN] 10:00-22:00　[CLOSE] 毎週火曜日
〒901-2201 沖縄県宜野湾市新城2-39-8 MIX life-style 2F
TEL / FAX：098-896-1060

［ご予約について］
・土日祝のランチタイム(11:30～18:00)のお席のご予約は承っておりません。
・ご予約は、お電話／公式LINE／インスタグラムDM にて受け付けております。
（※公式LINE・インスタグラムDMでのご予約は2日前までとなります）

・座席数 43席（ソファ席多数）
・無線LAN対応（接続無料）
・電源コンセント多数あり
・全席禁煙
・各種クレジットカード使用可
（JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、DISCOVER、銀聯、UC、SAISON CARD、Master Card、VISA）
・各種電子決済使用可
(iD、QUICPay、PayPay、Apple Pay、auPAY、メルペイ、d払い、Kitaca、Suica、PASMO、tolca、manaca、ICOCA、SUGOCA、nimoca、はやかけん）
・新城バス停より徒歩5分
・駐車場19台。路側帯への駐車禁止。
・ペット同伴可
カートやキャリーのご利用か、膝上抱っこが必須となっております。