ベーカリー紹介本にして、ベーカリー紹介本にあらず〜入荷本紹介〜

物販担当 内田裕子

先日、一目惚れするようなデザインの本が入荷しました。

『CRAFT BAKERIES〜パンの探求 小麦の冒険 発酵の不思議〜』。

 

先に本のデザインのことからお話すると、

表紙の、活版印刷のような文字の乗り方と紙の質感がすてき。

帯の写真が2種類あるのもすてき。

この本は、お部屋に飾る<インテリア雑貨>としてもいいなと思ったのです。

 

そして表紙の帯の裏には、この本のサブタイトルである「パンの探求 小麦の冒険 発酵の不思議」に通じる、とても心に響く仕掛けがあります。

それは、紹介されているベーカーさんたちの小麦のついたたくさんの手の写真。

ぐっときます。

 

ところが私、みなさまにご紹介してるくせにまだ全部読んでません。

なぜかというと、多くの取材を重ね、

取材する人とされる人の想いを込めて大切に大切に作られた本だと感じたから。

美味しいパンを噛みしめるように、じっくりゆっくり読んでいきたいなと思ったんです。

そしていつか気になるベーカリーを訪ねてみたい。

 

この本は、

パンのことを知る本として、

職人さんの人生観や仕事観から何かを感じる本として、

パンを訪ねる旅の本として、

そして、お部屋に飾るとすてきな本として。

ほんとうにパンを愛する人たちが作った、いろんな顔を持つ本です。

 

ユニゾン書籍コーナーで、ぜひお手にとってご覧くださいね。

 

あ、帯の裏も忘れずにご覧くださいね!