モーニングはじめました〜モーニングのことvol.1〜

店長 田代哲也

1/10からモーニングはじまってます。

 

僕、モーニングやりたかったんです。

カフェユニゾンでモーニングがやりたかったんです。

 

2014年5月。

まだ東京に住んでいた時に沖縄を訪れました。

翌月に沖縄へ引っ越すことが決まっていて、沖縄の知人に付き合ってもらい、部屋探しと車探しのために。

その知人にお昼ご飯を食べに行こうと言われ、連れていかれました。

その場所がカフェユニゾン。

初めてのカフェユニゾンでした。

 

「いいところだなー。居心地良いなー。」

 

その後、沖縄に住み始めます。

当初は、北部の方で住んでいました。

そのため、宜野湾方面へ来る機会は少なかったのですが、来る機会があれば、必ず寄っていました。

 

そんなこんなで、いつの間にか働くこととなりました。

 

お客さんとして来ていた時、そしてスタッフになってから。

いつも思っていました。

 

「朝のカフェユニゾンって最高だろうな。」

 

と。

高い天井、

大きな白い壁、

窓からの眺め、

たくさんの植物、

ソファー席があって、

カウンター席があって、

テーブル席があって、

広々とした店内。

そんなカフェユニゾンの空間で過ごす朝は最高だろうなと。

 

もちろん、昼も夜も最高ですが、

1日のはじまりをカフェユニゾンで過ごせたら、その後の1日がとっても素敵になるだろうなと。

 

モーニング営業をはじめてまだ1週間ですが、僕の思っていたことは、間違えなかったなと思っています。

 

1日のスタートをカフェユニゾンで切れば、

「for better days,for better life」

間違えなしです。

 

是非、朝のカフェユニゾンを体感しに来てくださいね。