店長 田代哲也
1/10からモーニングはじまってます。
僕、モーニングやりたかったんです。
カフェユニゾンでモーニングがやりたかったんです。
2014年5月。
まだ東京に住んでいた時に沖縄を訪れました。
翌月に沖縄へ引っ越すことが決まっていて、沖縄の知人に付き合ってもらい、部屋探しと車探しのために。
その知人にお昼ご飯を食べに行こうと言われ、連れていかれました。
その場所がカフェユニゾン。
初めてのカフェユニゾンでした。
「いいところだなー。居心地良いなー。」
その後、沖縄に住み始めます。
当初は、北部の方で住んでいました。
そのため、宜野湾方面へ来る機会は少なかったのですが、来る機会があれば、必ず寄っていました。
そんなこんなで、いつの間にか働くこととなりました。
お客さんとして来ていた時、そしてスタッフになってから。
いつも思っていました。
「朝のカフェユニゾンって最高だろうな。」
と。
高い天井、
大きな白い壁、
窓からの眺め、
たくさんの植物、
ソファー席があって、
カウンター席があって、
テーブル席があって、
広々とした店内。
そんなカフェユニゾンの空間で過ごす朝は最高だろうなと。
もちろん、昼も夜も最高ですが、
1日のはじまりをカフェユニゾンで過ごせたら、その後の1日がとっても素敵になるだろうなと。
モーニング営業をはじめてまだ1週間ですが、僕の思っていたことは、間違えなかったなと思っています。
1日のスタートをカフェユニゾンで切れば、
「for better days,for better life」
間違えなしです。
是非、朝のカフェユニゾンを体感しに来てくださいね。
